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| 001 | X4870 | ||
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| 040 |
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| 044 | _ait | ||
| 080 | _a64 | ||
| 100 | 1 |
_aBurgio di Aragona, Marisol _eautora _97217 |
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| 245 | 1 | 3 |
_aLa scuola delle nonne : _bviaggio nel passato attraverso la cucina di una nonna damalta e di una renana. |
| 264 | 1 |
_aMilano : _bLa Vita Felice, _c2023. |
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| 300 | _a202 páginas | ||
| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
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| 337 |
_asin mediación _bn _2rdamedia |
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| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
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| 490 | 0 | _aColección Donación Società Dante Alighieri | |
| 500 | _aDonación Società Dante Alighieri. | ||
| 520 | 3 | _a"Esta es una colección de cuentos, arraigados en mi memoria, que no he vivido todos de primera mano. Reconocer la frontera entre realidad y fantasía en estas páginas no debería ser el objetivo del lector. Habré conseguido mi objetivo si los episodios narrados despiertan el interés olfativo, gustativo e histórico del lector. Lo ideal sería que se sintieran los olores, los colores y sabores de los alimentos, pero también me gustaría poder transmitir ese encanto ancestral que emana la vida de nuestros antepasados, sea cual sea su origen y procedencia social, y reiterar lo importante que es conocer el pasado para cimentar los ladrillos de nuestro tiempo." | |
| 520 | 3 | _a"Questa è una raccolta di brevi storie, radicate nella mia memoria, che non ho vissuto tutte in prima persona. Riconoscere il confine tra la realtà e la fantasia di queste pagine non deve essere l'obiettivo del lettore. Avró raggiunto il mio scopo se gli episodi raccontati desteranno l'interesse olfattivo, gustativo e storico del lettore. Vorrei che idealmente si sentissero i profumi, che si intuissero i colori e i sapori dei cibi, ma vorrei anche riuscire a trasmettere quel fascino antico che le vite dei nostri antenati emanano, qualunque sia la loro origine e la loro estrazione sociale, e ribadire quanto sia importante conoscere il passato per cementare i mattoni del nostro tempo." | |
| 650 | 4 | _aCulinaria | |
| 945 |
_a1 _d2025-09-15 _bPablo López Liotti |
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| 999 |
_c4014 _d4014 |
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| 946 |
_a1 _bPablo López Liotti |
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